端午节快要来到了，此时增加了过端午节的美好回忆。回想起小时候过端午节的快乐心情和节日味道。每当母亲将挂在阳台上的干棕叶摘下来，我就知道端午节快到了，会数着日子等母亲将这些棕叶包成香甜的粽子。
那是上一年吃粽子后留下的相对完好的粽叶，母亲细心地将它们洗净、扎好、沥干水分、再捆成一把把晒在阳台上，第二年用的时候先要在木盆里泡，还要在开水里煮，使之恢复韧性。当然，这点棕叶是远远不够的，因为包好的粽子除了自己吃，还有一部分要送给邻里品尝。当孩子们背上书包上学的时候，母亲通常会顺手塞上几个，嘱咐给要好的同学吃，而这些粽子叶是无法“回收”的。
我家住的地方距离郊区很近，不远处的苇塘长着密密的芦苇，母亲带着我们去采苇叶，采来的苇叶大多较窄，包粽子并不合适，母亲便将这些新鲜的苇叶与用过的粽叶插在一起使用，为取它的清香。那时商场买不到棕叶，但每到端午前夕，有时也会三三两两的农民守在街边，从麻袋里掏出一捆捆扎好的粽叶叫卖，母亲很内行地挑选厚实宽大的粽叶，而端午节也就在这样的准备中一天天临近了。
开始包粽子了，这在母亲似乎是一种享受。若是红豆粽，她会把江米和红小豆混在一起；若是肉粽，则要将五花肉切成红烧肉那样大的块，用酱油腌上，待肉充分入味后再和江米包在一起；而枣粽就简单了，包时先放些米，再放些枣，最后用江米将粽面抹平。在母亲灵巧的手中，那些散乱的粽叶和江米转瞬间变成一个个结实的粽子，棱是棱，角是角，个个都显得精气神十足。母亲包粽子的“本事”是从小练就的，还是小姑娘时，她就和小伙伴们一起采了河塘里的苇叶用泥练着包粽子。母亲说，那时的小姑娘都要学着做家务，不然嫁出去会被婆家人小看。
粽子包好了，母亲会分别作出记号。枣粽是一个一个的，而肉粽是两个两个地系在一起，红豆粽呢？母亲在包的时候故意不剪掉多余的叶尖，这样，留着小“尾巴”的就是红豆粽子。在儿时我的眼里，母亲每次包好的粽子都像小山一样高，用熬稀饭的大锅要足足煮上好几锅，一锅粽子往往要再火上焖四五个小时，到了屋里飘香的时候，母亲掀开了第一锅，但这不是孩子们解馋的时候，母亲会准备几只大碗，三样粽子各装一些，让孩子们先给邻里的阿姨叔叔们送去尝鲜。记得每次拿着空碗回来的时候，母亲会显得不经意地问一句，阿姨叔叔说什么啦？我说阿姨说谢谢，母亲往往还会跟一句，还说什么啦？我说阿姨说粽子特别漂亮。而这才是母亲真正想听的话。
之后的几天里，每天早晨起床后，母亲会问几个孩子想吃几个粽子，各要什么口味的，于是有的说要红小豆的，有的说要肉的，有的说要枣的。母亲一一从锅里挑练出来，放在各自的碗里，然后坐在桌边看我们狼吞虎咽，脸上带着满足的笑意。
看到母亲年纪渐渐大了，我多次劝她不要再费神自己包粽子。母亲不语，每年端午节仍要包很多粽子。近些年每逢端午节会有朋友送一些各种品牌的粽子，但无论何种口味，都远远不如母亲的粽子香甜。
我对端午节的回忆永远属于母亲，那是母亲的端午节。
（益源钢板 朱兴华）
